饮食改变命运

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吃出好运的理论基础
食物与人的健康息息相关。人们每天离不开食物，而食物有预防疾病、滋养身体、延缓衰老以及治疗疾病等作用。因此，靠食物改变人们的身心状况，靠饮食改变命运，决非妄想。

科学家发现由于个体差异，同一种食品被不同的人摄入，分解过程中引发的化学反应和产生影响各不相同，可以从体质、基因、血型、性别中觅到踪迹。临床上有一些常见疾病，患者平时会感到不舒服，到医院检查，生理指标又在正常范围，而对这些患者进行仔细检查，就可以发现，他们的身体确有问题，一个重要的因素是，长期误食与他们体质不相符的食物。

根据每个人不同的体质，进食符合自身类型的食物，进而达到身体健康的目的，这是饮食改变命运的物质基础。
出人头地多吃牛肉

多吃 div.nzwaikuang:eq(0) > div.nzkuangz:eq(0) > #nzwnr.nzwnr:eq(0) > p:eq(0) > br:eq(7)" anchorType="previous">牛肉，可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志。

多吃牛肉，会让你在事业上充满战斗力；多吃羊肉，让你比别人更有毅力及耐力；个性急噪者多吃鸡肉，可以沉稳内敛；想在政治上崭露头角的新人，可以多吃猪肉。

我进修的是历史学，当初，我惊奇地发现，在中国古代，吃肉是统治阶级的专利，在相当长的一个时期，普通老百姓很少吃肉。
近现代史中，亚洲落后、挨打，受欧洲列强的欺凌，也被人们称为食肉民族对食草民族的侵略。直到今天，我们放眼世界，就会发现：凡是吃肉多的国家，都是强盛的国家。民族、个人同样如此。

其实，不只是人，动物界中，草食动物和 div.nzwaikuang:eq(0) > div.nzkuangz:eq(0) > #nzwnr.nzwnr:eq(0) > p:eq(0) > br:eq(14)" anchorType="previous">肉食动物也有此趋向：草食动物比较温和，肉食动物比较凶暴。

在竞争激烈的社会，更是弱肉强食。谁有能力，谁有进取心，谁就有机会脱颖而出，吃肉的人成领导者，也就不足为奇。所以，我劝想出人头地的年轻人，多吃牛肉。
就是单纯从营养学的角度讲，吃牛肉也是不错的选择。

牛肉食物中含有人体所需要的8种氨基酸，而且能被充分吸收，任何动物、植物的营养，没法与牛肉相比。
当然，不是叫你猛吃，在吃肉的同时，也要增加运动量，并且大量进食蔬菜水果，以此平衡进食肉太多带来的损害。这样，既有健康的体魄，也可以借吃肉增加自己的事业心。

财运享通要吃辣

科学研究表明， div.nzwaikuang:eq(0) > div.nzkuangz:eq(0) > #nzwnr.nzwnr:eq(0) > p:eq(0) > br:eq(24)" anchorType="previous">辣椒具有很高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及丰富的维生素C。每100克辣椒中维生素C的含量，高达100毫克至198毫克，位居瓜菜类之首。而且，含钙最多者每克可达75毫克，含铁量3.2毫克。经常食用辣椒，可以为人体补充丰富的营养。

医学研究表明，当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”，同时释放出 div.nzwaikuang:eq(0) > div.nzkuangz:eq(0) > #nzwnr.nzwnr:eq(0) > p:eq(0) > br:eq(26)" anchorType="previous">内啡呔。内啡呔会使人感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。这种快感，可以转化为人们追求财富的动力；反过来说，取得成功后，人们更要继续吃辣，在这种良性循环的作用下，辣椒的助财作用，也就越发明显。

在美国，有一家著名的俱乐部，即美国首席执行官俱乐部，总部设在纽约，是目前世界上著名的商业协会。2002年底，俱乐部主席曼库索先生，率领二十多名俱乐部成员来到深圳，进行为期一周的访华活动。我与该俱乐部的一名终身会员邦思先生见过一面，他是美国的汽车运输业的重量级人物。共进午餐时，我发现他酷爱吃辣椒，尤其喜欢吃世界最辣的墨西哥辣椒。我问他这是什么原因？